「營養補充食品」與「一般食品」的差異
營養補充食品與一般食品的主要差異在於用途與成分。簡單來說，「營養補充食品」常用於特定療養或保健目的，而「一般食品」則是日常飲食的基礎，適用於大多數健康成人，以下是更詳細的差異。
營養補充食品：
專門醣類、蛋白質、脂肪及維生素、礦物質或功能性成分，旨在補充營養不足或促進健康，適合有特殊營養需求的人群。
一般食品：
日常飲食中的天然或加工食材，提供基本能量與營養，重在均衡飲食。法規上，營養補充食品需符合嚴格標示和安全規範，且可有健康宣稱；一般食品則以食品安全為主，不允許健康聲明。總體來說，營養補充食品是針對特定健康目的設計，而一般食品是維持日常生活的基本來源。
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營養補充食品的適用對象
營養補充食品主要用於補充營養不足、促進健康或改善特定生理狀況，適合以下對象（以下為保健與保養建議，若有醫療相關的顧慮與需求，請先就醫診斷，與醫生討論過後，以取得最正確的治療）：
- 老年人
- 孕婦
- 病後恢復者
- 有特殊營養需求的人群
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如何選擇合適的營養補充食品
選擇營養食品或一般食品時，應根據自身健康狀況與需求決定。營養食品適合有明確補充需求者，但選購時要注意成分、安全性及是否有合格認證。以下為考量點：
- 評估自身需求：根據年齡、健康狀況和營養缺乏情況選擇合適產品。
- 查看成分標示：選擇成分透明、無過多添加物的產品。
- 確認產品認證：選擇有政府或第三方認證，確保品質與安全。
- 避免過量服用：遵循建議用量，避免營養素過量引起副作用。
- 諮詢專業意見：在營養師或醫師指導下選擇，確保適合個人需求。
- 選擇適合的劑型：如粉劑、錠劑、液體，依個人習慣與吸收狀況決定。
- 關注保存期限與儲存條件：確保產品新鮮有效。
- 評估價格與品牌信譽：選擇性價比高且信譽良好的品牌。
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